產品簡介  

       冷(leng)(leng)藏冷(leng)(leng)庫(ku)是在把不同(tong)溫(wen)(wen)(wen)度(du)(du)的(de)(de)(de)冷(leng)(leng)卻食品和凍(dong)結食品在不同(tong)溫(wen)(wen)(wen)度(du)(du)的(de)(de)(de)冷(leng)(leng)藏庫(ku)內(nei)作短期或(huo)長期的(de)(de)(de)儲(chu)存(cun)。主要適用于肉(rou)類、水產等食品貯存(cun)。一般來說冷(leng)(leng)藏是將有此(ci)類需求(qiu)的(de)(de)(de)食品，為了保持它要求(qiu)的(de)(de)(de)溫(wen)(wen)(wen)度(du)(du)保質儲(chu)存(cun)。因為，溫(wen)(wen)(wen)度(du)(du)降(jiang)至(zhi) -15 ℃ 以下(xia)，食品凍(dong)結率較高，微(wei)生(sheng)物和酶(mei)類基(ji)本上停止活動、生(sheng)長，氧化作用也(ye)非常緩慢。所以食品可以貯存(cun)較長時間，并有較好的(de)(de)(de)冷(leng)(leng)藏質量(liang)。此(ci)外，冷(leng)(leng)藏食品還(huan)要求(qiu)庫(ku)內(nei)溫(wen)(wen)(wen)度(du)(du)要相(xiang)對(dui)穩定(ding)，溫(wen)(wen)(wen)度(du)(du)過大(da)的(de)(de)(de)波動將會引(yin)起食物的(de)(de)(de)腐敗變(bian)質。

產品特點/Products features

1、無氟制冷劑，呵護環境

2、自然對流及強制對流共同散熱、防止冷凝器臟堵燒毀壓縮機

3、庫體面板材質多樣（彩鋼板，鹽化鋼板，壓花鋁板，不銹鋼板），滿足不同行業的需求

4、進口名牌壓縮機，可選擇渦旋制冷，活塞制冷，螺桿制冷

5、智能溫控系統：自動開停壓縮機，冷風機，自動化霜

6、多種故障報警：超設定溫度、傳感器故障、低電壓、缺相等

7、多種保護功能：開機延時保護，壓縮機過熱保護、壓縮機過載保護，蒸發器過載保護，冷凝壓力過高保護，吸氣壓力過低保護

8、配有防凍型庫內氣壓平衡器

9、可選溫度記錄(lu)儀，遠程(cheng)(cheng)網絡控制及遠程(cheng)(cheng)報警功能(neng)

產品應用/Product application

冷(leng)藏冷(leng)庫是(shi)在把不同溫度的冷(leng)卻食品(pin)和凍(dong)結(jie)食品(pin)在不同溫度的冷(leng)藏庫內作短期或長期的儲(chu)存。主(zhu)要適用(yong)于(yu)肉類、水產等食品(pin)貯(zhu)存。

用戶案例/Case

補充說明/Explanation

 ;      針對冷藏(zang)(zang)冷庫庫溫的(de)(de)設定（Cold storage temperature）。首(shou)先要確定儲(chu)藏(zang)(zang)什么食品，儲(chu)藏(zang)(zang)多長時間，這(zhe)兩點很重要。如(ru)肉類儲(chu)藏(zang)(zang)在-18℃冷庫內，可(ke)保存4~6個(ge)月(yue)，儲(chu)藏(zang)(zang)在-23℃冷庫內，可(ke)保存8~12個(ge)月(yue)，如(ru)果物品存儲(chu)時間不足8~12個(ge)月(yue)，以4~6個(ge)月(yue)為(wei)例，則(ze)需要相對應調整冷藏(zang)(zang)冷庫的(de)(de)環境條件，包括冷庫建造的(de)(de)投資(zi)成(cheng)(cheng)本(ben)，避(bi)免不必要的(de)(de)成(cheng)(cheng)本(ben)投入及日(ri)常使(shi)用開支(zhi)。

       目前來看，以肉類產品專用冷藏庫為例，可將庫溫設定在-15℃~-18℃為宜；非專用產品冷藏庫，如食堂、商店等，因存儲時間有限建議設定冷藏庫環境溫度-15℃為宜。